Caçarola Panela em Alumínio N° 26 – Linha Hotel/Restaurante: Qualidade e Resistência para Cozinhas Profissionais
A culinária profissional exige utensílios de alta resistência e eficiência térmica, e a Caçarola Panela em Alumínio N° 26 da Linha Hotel/Restaurante se destaca como uma opção essencial para cozinhas industriais, restaurantes e hotéis. Feita em alumínio de alta qualidade, essa panela combina durabilidade, distribuição uniforme de calor e versatilidade, atendendo às demandas de chefs e cozinheiros que precisam de desempenho excepcional no dia a dia.
Neste artigo, vamos explorar as características, benefícios e aplicações dessa peça fundamental em ambientes de cozinha profissional.
1. Características Técnicas da Caçarola N° 26
A Caçarola em Alumínio N° 26 pertence à linha profissional, projetada para suportar uso intensivo. Entre suas principais especificações, destacam-se:
- Material: Alumínio de alta resistência, garantindo leveza e excelente condução térmica.
- Dimensões: Diâmetro de aproximadamente 26 cm, com capacidade variável conforme profundidade.
- Revestimento: Algumas versões vêm com antiaderente ou tratamento industrial para evitar corrosão.
- Alça firme: Feita em aço ou alumínio reforçado, proporcionando segurança no manuseio.
- Base espessa: Elimina pontos de calor irregular, evitando queimar alimentos.
Essas características tornam a panela ideal para preparações que exigem controle preciso de temperatura, como molhos, caldos, ensopados e muito mais.
2. Vantagens do Alumínio na Culinária Profissional
O alumínio é um dos materiais mais utilizados em panelas profissionais, e há boas razões para isso:
a) Condução Térmica Superior
O alumínio aquece rapidamente e distribui o calor de maneira uniforme, evitando que a comida grude ou queime em partes específicas. Isso é crucial em cozinhas de alta demanda, onde tempo e consistência são fundamentais.
b) Resistência e Durabilidade
Panelas de alumínio da linha hotelaria são fabricadas para suportar quedas acidentais, altas temperaturas e o uso contínuo, sem deformar ou perder eficiência.
c) Fácil Limpeza e Manutenção
O alumínio profissional pode ser lavado em máquinas industriais e não acumula resíduos com facilidade, mantendo a higiene necessária em cozinhas comerciais.
3. Aplicações na Cozinha Profissional
A Caçarola N° 26 em Alumínio é versátil e pode ser usada em diversas preparações:
- Molhos e Cremes: A distribuição uniforme do calor evita que ingredientes sensitiveis, como leite e ovos, talhem ou grudem no fundo.
- Caldos e Sopas: Sua capacidade e profundidade permitem cozinhar grandes quantidades sem transbordar.
- Frituras e Guisados: O alumínio resistente aguenta altas temperaturas de óleo e fogo direto.
- Preparações a Vapor: Pode ser usada com cestos metálicos para cozinhar legumes, carnes e peixes de forma saudável.
Além disso, é uma peça comum em buffets e cozinhas industriais, onde a agilidade e eficiência são prioridades.
4. Comparação com Outros Materiais (Aço Inox, Ferro Fundido, etc.)
Embora outros materiais, como aço inoxidável e ferro fundido, também sejam usados em cozinhas profissionais, o alumínio oferece vantagens distintas:
Material | Vantagens | Desvantagens |
---|---|---|
Alumínio | Leve, aquece rápido, custo-benefício | Pode oxidar se não for tratado |
Aço Inox | Resistente à corrosão, durável | Mais caro, distribuição desigual de calor |
Ferro Fundido | Retém calor por muito tempo | Pesado, exige manutenção constante |
Para cozinhas que precisam de velocidade e economia, o alumínio ainda é uma das melhores opções.
5. Cuidados e Manutenção
Para garantir a longevidade da Caçarola N° 26, alguns cuidados são importantes:
- Evitar utensílios metálicos: Use colheres de silicone ou pau para não riscar o fundo.
- Lavar adequadamente: Não use esponjas abrasivas em panelas com antiaderente.
- Secar completamente: Evite umidade prolongada para não causar oxidação.
6. Onde Comprar e Preço
Esse modelo pode ser encontrado em lojas de utensílios profissionais ou atacadões de gastronomia. O preço varia conforme a espessura e tratamento, mas geralmente fica na faixa de R$ 150 a R$ 300, dependendo da marca e acabamento.
Conclusão
A Caçarola Panela em Alumínio N° 26 Linha Hotel/Restaurante é uma peça indispensável para cozinhas que demandam eficiência, durabilidade e versatilidade. Seja para preparar um volume grande de alimentos ou para garantir cozimento uniforme, essa panela é um investimento inteligente para quem trabalha com gastronomia profissional.
Se você busca um produto que una desempenho e resistência, essa é uma escolha certa para elevar a qualidade do seu serviço.
📌 Dica: Considere adquirir um jogo completo de panelas em alumínio para otimizar ainda mais sua cozinha!
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Caçarola Panela Em Aluminio N 26 Linha Hotel Restaurante Esc…
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📌 O Que é o Caçarola Panela Em Aluminio N 26 Linha Hotel Restaurante Esc… e Por Que Está Fazendo Sucesso?
⚡ Resumo Rápido
- Produto: Caçarola Panela Em Aluminio N 26 Linha Hotel Restaurante Esc…
- Categoria: Cozinha > Panelas e Utensílios para Cozinhar > Assadeiras e Travessas > Panelas e Caçarolas
- Marca: Global House Alumínio
- Preço com Desconto: R$R$62,34
- Avaliação: 4.5/5 ⭐
🎯 Por Que o Caçarola Panela Em Aluminio N 26 Linha Hotel Restaurante Esc… é Uma Ótima Escolha?
Caçarola Panela Industrial Restaurante Cozinha Hotel Feijoada Tropeiro Sopa Caldos
CARACTERÍSTICAS;
– Tipo: Caçarola Industrial
– Material Alumínio
– Acompanha Tampa: Sim
– Material da Tampa: Alumínio
– Super Resistentes
– Excelente Durabilidade
– Não Enferruja
MEDIDAS APROXIMADAS:
N26
Diâmetro: 26 cm
Altura: 13,5 cm
Capacidade: 7L
Produto pode usado:
• Uso industrial, hotéis, restaurantes, escolas.
• Fogões a lenha, Fogões elétricos, Fogões industriais
SOBRE A EMPRESA:
Está no mercado desde 2017, nossos produtos são rigorosamente vistoriados por
profissionais altamente qualificados para certificar que você receberá em seu lar
somente produtos com altíssima qualidade.
SELO CERTIFICADO DO INMETRO
GARANTIA DE FÁBRICA
A Mania de Alumínio traz para você e seu lar, praticidade e muita qualidade em produtos em alumínio polido.
Dimensões do produto : 26 x 26 x 13,5 cm; 610 g
Disponível para compra desde : 18 maio 2022
Certificação : 9524-2019
Fabricante : Global Alumínio
ASIN : B0B1PKN24X
Número do modelo : 28
País de origem : Brasil
Ranking dos mais vendidos: Nº 6.438 em Cozinha (Conheça o Top 100 na categoria Cozinha) Nº 41 em Panelas e Caçarolas
Avaliações dos clientes: 4,6 4,6 de 5 estrelas 9 avaliações de clientes var dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when(‘A’, ‘ready’).execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( ‘acrLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault”: true }, function (event) { if (window.ue) { ue.count(“acrLinkClickCount”, (ue.count(“acrLinkClickCount”) || 0) + 1); } } ); } }); P.when(‘A’, ‘cf’).execute(function(A) { A.declarative(‘acrStarsLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault” : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”, (ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”) || 0) + 1); } }); });
Caçarola panela em alumínio nº 26
Ideal para uso em hotéis, bares, restaurantes, cozinhas domésticas e escolas.
Pode ser utilizada para preparar uma grande variedade de pratos.
Fabricada em alumínio de alta qualidade, proporcionando durabilidade e resistência.
Proporciona distribuição uniforme de calor para um cozimento eficiente.
Capacidade 7 litros
Fácil de limpar e manter, garantindo praticidade no uso diário.
Produto certificado pelo INMETRO.
✔️ Benefícios que Fazem a Diferença
- Alta performance em caldeirão
- Materiais resistentes e duráveis
- Perfeito para diversos perfis de uso
- Design moderno e funcional
- Manutenção prática e simples
📊 Comparativo com Produtos Similares
Produto | Preço | Avaliação | Diferencial |
---|---|---|---|
Caçarola Panela Em Aluminio N 26 Linha Hotel Restaurante Esc… | R$R$62,34 | 4.5/5 | Alta performance e ótimo custo-benefício |
Concorrente A | R$ XXX | 4.1/5 | Menor vida útil |
Concorrente B | R$ XXX | 3.9/5 | Menos avaliações |
🔬 Especificações Técnicas
📷 Galeria de Imagens
💬 Avaliações de Clientes
Reviewer: Leandra Venas
Rating: 5,0 de 5 estrelas
Title: Boa
Review: Boa panela
Reviewer: Greg URquhart
Rating: 5,0 de 5 estrelas
Title: Tamanho perfeito para o que precisávamos
Review: Perfeita
📢 Informações do Fabricante
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- Leia o manual de instruções.
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📦 Preço, Garantias e Atualizações
- Preço com Desconto: R$R$62,34
- Preço Original: R$62,34
- Última atualização: Aug 31, 2025 09:11:09 UTC
- Nota dos Clientes: 4.5/5