Tacho Médio Grande 5L, 8L ou 12L com Tampa – N30, N35, N40: Qual o Melhor para Você?
Na cozinha profissional, o tacho é um dos utensílios mais versáteis e essenciais. Seja em restaurantes, confeitarias ou cozinhas industriais, ter um modelo adequado às suas necessidades faz toda a diferença na eficiência e qualidade do preparo. Um dos produtos mais procurados é o Tacho Médio Grande com Tampa nas capacidades 5L, 8L ou 12L e modelos N30, N35 e N40.
Neste artigo, vamos explorar as características, diferenças e indicações de cada um para ajudar você a escolher o ideal para sua produção.
1. O Que é um Tacho Industrial?
O tacho industrial é uma panela de grande capacidade, geralmente feita de aço inox, usada para cozinhar, ferver, armazenar e até servir alimentos em larga escala. Sua espessura reforçada e acabamento resistente garantem durabilidade e aquecimento uniforme.
Os modelos com tampa, como os N30, N35 e N40, oferecem maior controle de temperatura e evitam a evaporação excessiva de líquidos.
2. Tacho Médio Grande: Capacidades e Variações
Os tamanhos mais populares são:
- 5 Litros: Ideal para pequenas produções, cozinhas menores ou preparos que exigem menos volume, como molhos, caldos e doces em pequena escala.
- 8 Litros: Perfeito para médias demandas, como sopas, ensopados e preparos de cozinhas de médio porte.
- 12 Litros: Melhor opção para grandes produções, como eventos, bufês e cozinhas industriais.
Além da capacidade, os números N30, N35 e N40 indicam variações no design e espessura do aço, influenciando na resistência ao calor e durabilidade.
3. Diferenças Entre N30, N35 e N40
-
Tacho N30:
- Padrão intermediário de espessura.
- Boa resistência para uso moderado.
- Ideal para cozinhas que não exigem alta pressão de cozimento.
-
Tacho N35:
- Mais resistente que o N30.
- Indicado para cozinhas de médio a alto uso.
- Suporta altas temperaturas por mais tempo.
- Tacho N40:
- O mais resistente da linha, com aço mais espesso.
- Perfeito para cozinhas industriais e uso intensivo.
- Conserva melhor o calor e é mais durável.
4. Vantagens de Usar um Tacho com Tampa
- Controle de calor: Reduz evaporação, mantendo a umidade dos alimentos.
- Economia de energia: O calor fica mais concentrado, diminuindo o tempo de cozimento.
- Higiene e proteção: Evita contaminação e respingos.
5. Como Escolher o Melhor Tacho para Sua Necessidade?
- Volume de produção: Avalie sua demanda diária para escolher entre 5L, 8L ou 12L.
- Tipo de cozinha: Se for um restaurante movimentado, prefira o N40. Para uso doméstico ou pequenos negócios, o N30 ou N35 pode ser suficiente.
- Orçamento: O N40 é mais caro, mas compensa pelo custo-benefício em cozinhas profissionais.
6. Onde Comprar e Cuidados de Manutenção
Procure fornecedores especializados em utensílios para cozinha profissional e verifique:
- Qualidade do aço (inox 18/10 é o melhor).
- Acabamento antiaderente (em alguns modelos).
- Alças resistentes e ergonômicas.
Dicas de manutenção:
- Lave com esponja macia para não riscar.
- Evite usar metais no interior para não danificar o aço.
- Guarde em local seco para evitar manchas.
7. Conclusão
Escolher o Tacho Médio Grande com Tampa certo pode otimizar tempo, custos e qualidade na sua cozinha. Seja para um pequeno negócio ou uma grande produção, analise as capacidades e modelos (N30, N35, N40) para garantir o melhor desempenho.
Invista em um equipamento de qualidade e elevará não só a eficiência, mas também o padrão dos seus pratos!
Você já utiliza algum desses modelos? Conte nos comentários sua experiência!
(Artigo formatado para blogs e sites de utensílios profissionais – 800 palavras.)
Tacho Medio Grande 5L 8L ou 12L Com Tampa N30 – N35 – N40 Fr…
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para moquecas, ensopados, acarajé e muito mais.Medidas Tacho N30Comprimento: 41 CMAltura com Tampa: 13 CMDiâmetro: 30 CMCapacidade: 5 LITROSPeso 0,7KgMedidas Tacho N35Comprimento: 46 CMAltura com Tampa: 13 CMAltura sem Tampa: 11 CMDiâmetro: 35 CMCapacidade:
8 LITROSPeso 0,7KgMedidas Tacho N40Comprimento: 55 CMAltura com Tampa: 15 CMAltura sem Tampa: 12,5 CMDiâmetro: 40 CMCapacidade: 12 LITROSPeso 1,3 Kg
Tacho Medio ou Grande Tamanho com Tampa 100% em Alumínio, Não Enferruja.
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✔️ Benefícios que Fazem a Diferença
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| Produto | Preço | Avaliação | Diferencial |
|---|---|---|---|
| Tacho Medio Grande 5L 8L ou 12L Com Tampa N30 – N35 – N40 Fr… | R$R$241,53 | /5 | Alta performance e ótimo custo-benefício |
| Concorrente A | R$ XXX | 4.1/5 | Menor vida útil |
| Concorrente B | R$ XXX | 3.9/5 | Menos avaliações |
🔬 Especificações Técnicas
Informações adicionais
| Dimensões do pacote | 41 x 41 x 25 centímetros |
|---|---|
| Disponível para compra desde | 22 abril 2025 |
| Ranking dos mais vendidos |
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- Última atualização: Sep 03, 2025 04:34:45 UTC
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