Se você está repaginando a cozinha e sonha com aquela ilha central linda e funcional, provavelmente já se perguntou sobre a coifa de ilha. Ela não é só um charme a mais, mas sim um eletrodoméstico essencial para manter o ar limpo e evitar que aquele cheiro de fritura se espalhe pela casa toda. Neste artigo, vou compartilhar minha experiência e te ajudar a escolher a coifa de ilha perfeita para as suas necessidades.

O Que é uma Coifa de Ilha e Por Que Você Precisa de Uma?

A coifa de ilha, também conhecida como exaustor de ilha ou depurador de ilha (dependendo do modelo e da função), é um aparelho instalado sobre o fogão ou cooktop em uma ilha de cozinha. A principal função é remover fumaça, vapores e odores produzidos durante o cozimento. Diferente das coifas de parede, ela é suspensa no teto, o que exige uma instalação mais planejada e, muitas vezes, um profissional especializado.

Mas por que investir em uma coifa de ilha? Simples: imagine preparar aquele almoço de domingo com a família, e no final, a casa inteira está impregnada com cheiro de alho e cebola. Ninguém merece! A coifa ajuda a evitar isso, além de proteger seus móveis e eletrodomésticos da gordura que se acumula com o tempo.

Tipos de Coifa de Ilha: Exaustor vs. Depurador

É importante entender a diferença entre um exaustor e um depurador. O exaustor suga o ar, filtra a gordura e o odor, e joga o ar sujo para fora da casa através de um duto. Já o depurador filtra o ar, removendo a gordura e o odor com filtros de carvão ativado, e devolve o ar limpo para o ambiente. A grande diferença é que o exaustor precisa de uma saída para o exterior, enquanto o depurador não. Se você não tem como instalar um duto, o depurador é a melhor opção.

Como Escolher a Coifa de Ilha Ideal Para Sua Cozinha

A escolha da coifa de ilha ideal depende de alguns fatores importantes. Veja os principais:

• Tamanho: A coifa deve ser do mesmo tamanho ou maior que o seu fogão ou cooktop. Se o seu fogão tem 90cm, a coifa ideal também deve ter 90cm ou mais.
• Vazão: A vazão indica a capacidade da coifa de renovar o ar da cozinha por hora. Para calcular a vazão ideal, multiplique o volume da sua cozinha (largura x comprimento x altura) por 10. O resultado será a vazão mínima que a coifa deve ter.
• Ruído: Ninguém quer uma coifa barulhenta que atrapalhe a conversa durante o preparo das refeições. Verifique o nível de ruído (em decibéis) antes de comprar.
• Design: A coifa é um item de destaque na cozinha, então escolha um modelo que combine com o seu estilo. Existem diversos modelos, desde os mais modernos em inox até os mais clássicos.
• Funções: Alguns modelos possuem funções extras, como timer, sensor de fumaça, iluminação com LED e até controle remoto.

Lembre-se de considerar o seu estilo de vida e a frequência com que você cozinha. Se você usa a cozinha todos os dias, invista em um modelo mais potente e com mais funções. Se cozinha apenas esporadicamente, um modelo mais simples pode ser suficiente.

Exemplos Práticos e Minhas Experiências

Eu, por exemplo, tenho uma coifa de ilha da marca Tramontina. Escolhi um modelo com alta vazão porque adoro cozinhar e recebo muitos amigos em casa. O design em inox combina perfeitamente com a minha cozinha moderna. A função de timer é super útil para desligar a coifa automaticamente depois que termino de cozinhar. O único ponto negativo é que, na velocidade máxima, ela faz um pouco de barulho, mas nada que me incomode muito.

Já uma amiga minha optou por um depurador de ilha da Fischer, pois não tinha como instalar um duto na cozinha dela. Ela está satisfeita com o desempenho, mas precisa trocar os filtros de carvão ativado com mais frequência, principalmente quando prepara frituras.

Instalação e Manutenção da Sua Coifa de Ilha

A instalação da coifa de ilha é um pouco mais complexa do que a de uma coifa de parede, principalmente porque exige a fixação no teto. Se você não tem experiência com instalações elétricas, o ideal é contratar um profissional para fazer o serviço. Certifique-se de que o teto suporta o peso da coifa e que a instalação elétrica está adequada.

A manutenção é simples: limpe a coifa regularmente com um pano úmido e detergente neutro. Os filtros de gordura devem ser lavados com água e sabão a cada 15 dias. Os filtros de carvão ativado devem ser substituídos a cada 3 ou 6 meses, dependendo do uso. Seguindo essas dicas, sua coifa de ilha vai durar muitos anos!

Conclusão: Vale a Pena Investir em uma Coifa de Ilha?

Na minha opinião, sim, vale muito a pena investir em uma coifa de ilha. Ela não é apenas um item de luxo, mas sim um eletrodoméstico fundamental para manter a sua cozinha limpa, organizada e livre de odores desagradáveis. Com tantas opções disponíveis no mercado, com certeza você vai encontrar o modelo perfeito para a sua cozinha e o seu bolso. Pesquise, compare preços e leia reviews de outros usuários antes de tomar a sua decisão. Com certeza você não vai se arrepender!

Perguntas Frequentes (FAQs)

Qual a diferença entre coifa de ilha e coifa de parede?

A principal diferença é a forma de instalação. A coifa de ilha é suspensa no teto sobre a ilha da cozinha, enquanto a coifa de parede é fixada na parede.

Qual a vazão ideal para a minha coifa de ilha?

Para calcular a vazão ideal, multiplique o volume da sua cozinha (largura x comprimento x altura) por 10. O resultado será a vazão mínima que a coifa deve ter.

Como limpar a coifa de ilha?

Limpe a coifa regularmente com um pano úmido e detergente neutro. Os filtros de gordura devem ser lavados com água e sabão a cada 15 dias. Os filtros de carvão ativado devem ser substituídos a cada 3 ou 6 meses, dependendo do uso.

É difícil instalar uma coifa de ilha?

A instalação é um pouco mais complexa do que a de uma coifa de parede, pois exige a fixação no teto e uma instalação elétrica adequada. Se você não tem experiência, o ideal é contratar um profissional.

O depurador de ilha é tão eficiente quanto o exaustor?

O exaustor é geralmente mais eficiente, pois remove o ar sujo da casa. O depurador filtra o ar e o devolve para o ambiente, o que pode ser menos eficaz para remover odores fortes.

Qual a melhor marca de coifa de ilha?

Existem diversas marcas boas no mercado, como Tramontina, Fischer, Electrolux, Brastemp e Franke. A melhor marca depende das suas necessidades e do seu orçamento.