Se você está planejando uma cozinha com ilha, com certeza já se perguntou sobre a melhor forma de lidar com a fumaça e odores durante o preparo das refeições. A solução? Uma coifa de ilha! Neste artigo, vou compartilhar minha experiência pessoal e dar um review completo sobre esse eletrodoméstico que pode transformar a sua experiência na cozinha. Vamos explorar modelos, marcas, vantagens, desvantagens e tudo o que você precisa saber para fazer a escolha certa.

O que é uma Coifa de Ilha e Por que Você Precisa Dela?

A coifa de ilha, também conhecida como exaustor de ilha ou depurador de ilha (dependendo do modelo e da forma de funcionamento), é um equipamento projetado especificamente para cozinhas com cooktop ou fogão instalados em ilhas centrais. Diferente das coifas de parede, que são fixadas na parede, as coifas de ilha são suspensas no teto, diretamente acima do seu ponto de cozimento. O principal objetivo é capturar a fumaça, gordura e odores liberados durante o cozimento, mantendo o ar da sua cozinha limpo e fresco.

Tipos de Coifa de Ilha: Exaustor ou Depurador?

É importante entender a diferença entre os dois principais tipos: exaustor e depurador. O **exaustor** suga o ar, filtra a gordura e os odores e libera o ar limpo para fora da residência através de um duto. É o sistema mais eficiente, pois elimina completamente os poluentes do ar. Já o **depurador** filtra o ar, retendo a gordura em filtros metálicos e os odores em filtros de carvão ativado, e depois recircula o ar limpo de volta para a cozinha. Ele é mais fácil de instalar, pois não exige duto de exaustão, mas a eficiência é menor, e os filtros de carvão precisam ser substituídos periodicamente.

Vantagens e Desvantagens da Coifa de Ilha

Como todo eletrodoméstico, a coifa de ilha tem seus prós e contras. Vamos analisar os principais:

Vantagens:

• Eliminação Eficaz de Fumaça e Odores: Uma boa coifa de ilha realmente faz a diferença, principalmente se você cozinha com frequência e gosta de pratos que geram muita fumaça.
• Design Moderno e Sofisticado: As coifas de ilha são lindas! Elas agregam um toque de elegância e modernidade à cozinha.
• Valorização do Imóvel: Uma cozinha planejada com coifa de ilha valoriza o imóvel, sendo um diferencial importante na hora da venda ou locação.
• Iluminação Integrada: A maioria dos modelos possui iluminação embutida, o que facilita o preparo dos alimentos e deixa a cozinha mais aconchegante.

Desvantagens:

• Instalação Mais Complexa: A instalação de uma coifa de ilha exige um profissional qualificado, principalmente no caso dos exaustores, que precisam de duto de exaustão.
• Custo Mais Elevado: As coifas de ilha costumam ser mais caras que as coifas de parede, tanto na compra quanto na instalação.
• Manutenção Periódica: Os filtros precisam ser limpos ou substituídos regularmente para garantir o bom funcionamento da coifa.
• Ruído: Algumas coifas podem ser um pouco barulhentas, principalmente na velocidade máxima.

Como Escolher a Coifa de Ilha Ideal para Sua Cozinha

A escolha da coifa de ilha ideal depende de vários fatores, como o tamanho da sua cozinha, o tipo de cocção que você utiliza, a frequência com que você cozinha e o seu orçamento. Aqui estão algumas dicas para te ajudar:

Tamanho da Coifa:

A largura da coifa deve ser igual ou maior que a largura do seu cooktop ou fogão. Se você cozinha com frequência pratos que geram muita fumaça, opte por uma coifa um pouco maior.

Vazão de Ar:

A vazão de ar, medida em metros cúbicos por hora (m³/h), indica a capacidade da coifa de sugar o ar. Para calcular a vazão ideal, multiplique o volume da sua cozinha (largura x comprimento x altura) por 10. Por exemplo, se sua cozinha tem 3m x 4m x 2,5m, o volume é 30m³. A vazão ideal seria 300m³/h.

Nível de Ruído:

Verifique o nível de ruído da coifa em decibéis (dB). Modelos com menos de 60 dB são considerados silenciosos.

Design e Acabamento:

Escolha um modelo que combine com o estilo da sua cozinha. As coifas de inox são as mais populares, mas também existem opções em vidro e outros materiais.

Funcionalidades Extras:

Algumas coifas oferecem funcionalidades extras, como painel touch, timer, sensor de fumaça e controle remoto. Avalie se essas funcionalidades são importantes para você.

Marcas de Coifa de Ilha Mais Populares no Brasil

Existem diversas marcas de coifa de ilha disponíveis no mercado brasileiro. Algumas das mais populares são Tramontina, Fischer, Electrolux, Brastemp, Franke e Consul. Cada marca oferece diferentes modelos com características e preços variados. Pesquise e compare as opções antes de tomar sua decisão.

Instalação da Coifa de Ilha: Contrate um Profissional!

A instalação da coifa de ilha, principalmente se for um exaustor, exige um profissional qualificado. A instalação incorreta pode comprometer o funcionamento da coifa e até mesmo causar acidentes. Não economize nessa etapa! Contrate um profissional de confiança para garantir uma instalação segura e eficiente.

Conclusão

A coifa de ilha é um investimento que vale a pena para quem busca uma cozinha funcional, elegante e livre de fumaça e odores. Apesar do custo mais elevado e da instalação mais complexa, os benefícios que ela oferece são inegáveis. Com este guia, espero ter te ajudado a entender melhor o que é uma coifa de ilha, como escolher o modelo ideal e quais são as vantagens e desvantagens desse eletrodoméstico. Pesquise, compare, e escolha a coifa que melhor atenda às suas necessidades e ao seu estilo de vida. Você não vai se arrepender!

Perguntas Frequentes (FAQ)

Qual a diferença entre coifa e depurador de ar?

A coifa (exaustor) expulsa o ar com fumaça e odores para fora da casa, enquanto o depurador filtra o ar e o devolve limpo ao ambiente.

Como calcular a vazão ideal da coifa?

Multiplique o volume da sua cozinha (largura x comprimento x altura) por 10. O resultado será a vazão ideal em m³/h.

Com que frequência devo limpar os filtros da coifa?

Os filtros metálicos devem ser limpos a cada 15 dias, enquanto os filtros de carvão ativado precisam ser substituídos a cada 3 a 6 meses, dependendo do uso.

Posso instalar a coifa de ilha sozinho(a)?

Recomendamos contratar um profissional qualificado, principalmente para a instalação de exaustores, que exigem a instalação de dutos.

Qual a altura ideal para instalar a coifa de ilha?

A altura ideal entre o cooktop/fogão e a coifa é de 65 a 75 cm.

Qual o consumo de energia de uma coifa de ilha?

O consumo varia de acordo com o modelo e a potência. Consulte as especificações do fabricante para obter informações precisas.

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