Cozinhar é uma arte, e ter uma cozinha funcional e agradável é fundamental para a inspiração. Um dos elementos que mais contribui para isso é, sem dúvida, a coifa de ilha. Se você está pensando em renovar sua cozinha, ou simplesmente quer se livrar daquele cheiro de fritura que impregna tudo, continue lendo! Neste artigo, vamos mergulhar no mundo das coifas de ilha, analisando modelos, vantagens, desvantagens e, claro, te dando dicas valiosas para escolher a ideal para o seu espaço.
O Que é Uma Coifa de Ilha e Por Que Você Precisa Dela?
A coifa de ilha, também conhecida como exaustor de ilha ou depurador de ilha (dependendo do modelo e da sua forma de funcionamento), é um eletrodoméstico projetado para ser instalado sobre ilhas de cozinha. Diferente das coifas de parede, que ficam encostadas na parede, a coifa de ilha é suspensa no teto, exigindo uma instalação mais cuidadosa e um design que complemente o ambiente. Mas a beleza estética é apenas um dos benefícios.
A principal função da coifa de ilha é eliminar fumaça, odores e gordura que são liberados durante o cozimento. Isso não só melhora a qualidade do ar na sua cozinha, como também evita que a gordura se acumule nos seus móveis e paredes, facilitando a limpeza. Imagine preparar aquele bife suculento sem se preocupar com o cheiro que vai ficar na casa toda! Essa é a magia da coifa de ilha.
Diferença Entre Coifa Exaustora e Depurador de Ar
É importante entender a diferença entre coifa exaustora e depurador de ar, pois as coifas de ilha podem funcionar de ambas as formas. A coifa exaustora, também chamada apenas de exaustor, suga o ar da cozinha e o joga para fora através de um duto, eliminando de fato a fumaça e os odores. Já o depurador de ar, filtra o ar através de filtros de carvão ativado e o devolve limpo para o ambiente. A coifa exaustora é geralmente mais eficiente na eliminação de odores, mas exige uma instalação mais complexa com o duto de exaustão.
Vantagens e Desvantagens da Coifa de Ilha
Como tudo na vida, a coifa de ilha tem seus prós e contras. Vamos analisá-los para te ajudar a tomar a melhor decisão:
Vantagens:
- Design moderno e elegante: A coifa de ilha é um show à parte na cozinha, agregando valor estético ao ambiente.
- Eficiência na eliminação de fumaça e odores: Seja como exaustor ou depurador, ela cumpre seu papel de manter o ar da cozinha limpo.
- Proteção dos móveis e paredes: Evita o acúmulo de gordura, prolongando a vida útil dos seus móveis.
- Maior conforto ao cozinhar: Permite cozinhar sem se preocupar com o cheiro ou a fumaça.
Desvantagens:
- Preço mais elevado: As coifas de ilha costumam ser mais caras do que as coifas de parede.
- Instalação mais complexa: Exige um profissional qualificado, principalmente se for um modelo exaustor.
- Manutenção dos filtros: Os filtros precisam ser limpos ou substituídos periodicamente para garantir o bom funcionamento. No caso dos depuradores, os filtros de carvão ativado necessitam ser trocados regularmente.
- Necessidade de um duto de exaustão (para exaustores): A instalação do duto pode ser um desafio, dependendo da estrutura da sua casa.
Como Escolher a Coifa de Ilha Ideal Para Sua Cozinha
A escolha da coifa de ilha ideal depende de diversos fatores, como o tamanho da sua cozinha, o tipo de fogão que você usa e o seu estilo pessoal. Aqui estão algumas dicas para te ajudar:
Tamanho da Cozinha e Vazão da Coifa
A vazão da coifa, medida em metros cúbicos por hora (m³/h), indica a quantidade de ar que a coifa consegue renovar em uma hora. Para cozinhas pequenas, uma coifa com vazão menor pode ser suficiente. Já para cozinhas maiores, é importante escolher uma coifa com vazão maior para garantir a eficiência. Existe uma fórmula básica para calcular a vazão ideal: multiplique o volume da sua cozinha (largura x comprimento x altura) por 10. O resultado será a vazão mínima que a coifa deve ter.
Tipo de Fogão e Frequência de Uso
Se você usa o fogão com frequência e costuma preparar pratos que geram muita fumaça e odor, como frituras e grelhados, é importante escolher uma coifa de ilha com boa capacidade de sucção. Além disso, o tipo de fogão também influencia na escolha. Fogões a gás tendem a gerar mais fumaça do que fogões de indução, por exemplo.
Design e Estilo da Cozinha
A coifa de ilha é um elemento de destaque na cozinha, por isso é importante escolher um modelo que combine com o seu estilo. Existem coifas de diversos materiais, como aço inox, vidro e até mesmo modelos com iluminação embutida. Pense na estética geral da sua cozinha e escolha uma coifa que complemente o ambiente.
Funções e Recursos Adicionais
Algumas coifas de ilha oferecem funções adicionais, como timer, diferentes velocidades de sucção, iluminação LED e até mesmo controle remoto. Avalie quais recursos são importantes para você e escolha um modelo que atenda às suas necessidades.
Conclusão: Vale a Pena Investir em Uma Coifa de Ilha?
Se você busca uma cozinha moderna, funcional e livre de odores desagradáveis, a coifa de ilha é um investimento que vale a pena. Apesar do preço um pouco mais elevado e da instalação mais complexa, os benefícios que ela proporciona superam as desvantagens. Com a coifa de ilha certa, você poderá cozinhar com mais conforto, sem se preocupar com a fumaça, os odores e a gordura. E o melhor de tudo, terá uma cozinha linda e valorizada!
Perguntas Frequentes (FAQs) Sobre Coifas de Ilha
Qual a altura ideal para instalar uma coifa de ilha?
A altura ideal da coifa de ilha em relação ao fogão varia entre 65 cm e 75 cm para fogões elétricos e de indução, e entre 75 cm e 85 cm para fogões a gás. Essa distância garante a eficiência da coifa sem superaquecer o eletrodoméstico.
Como limpar a coifa de ilha?
A limpeza da coifa de ilha deve ser feita regularmente com um pano úmido e detergente neutro. Os filtros de metal podem ser lavados na lava-louças ou à mão com água quente e sabão. Os filtros de carvão ativado, no caso dos depuradores, devem ser substituídos a cada 3 a 6 meses, dependendo da frequência de uso.
Qual a diferença entre coifa e depurador?
A coifa (exaustor) suga o ar e o expulsa para fora através de um duto. O depurador filtra o ar e o devolve limpo para o ambiente.
É difícil instalar uma coifa de ilha?
A instalação da coifa de ilha pode ser mais complexa do que a instalação de uma coifa de parede, principalmente se for um modelo exaustor, que exige a instalação de um duto. É recomendável contratar um profissional qualificado para garantir a instalação correta e segura.
Qual a marca de coifa de ilha mais recomendada?
Existem diversas marcas de coifa de ilha no mercado, cada uma com suas vantagens e desvantagens. Algumas das marcas mais populares são Tramontina, Fischer, Electrolux e Brastemp. Pesquise, compare modelos e leia reviews antes de tomar a sua decisão.
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| Disponível para compra desde | 10 outubro 2018 |
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