Se você está projetando ou renovando sua cozinha e sonha com uma ilha central, a coifa de ilha é um eletrodoméstico indispensável. Mas, com tantas opções no mercado, como escolher a ideal? Preparei este guia completo com base na minha experiência para te ajudar a tomar a melhor decisão para o seu lar.

Coifa de Ilha: O Que é e Por Que Você Precisa Dela

A coifa de ilha, também conhecida como coifa central, é um tipo de exaustor ou depurador projetado especificamente para ser instalado sobre ilhas ou bancadas centrais em cozinhas. Diferente das coifas de parede, que ficam encostadas em uma superfície vertical, a coifa de ilha fica suspensa no teto, proporcionando um visual moderno e elegante à cozinha.

A principal função da coifa para ilha é eliminar fumaça, odores e vapores gerados durante o preparo dos alimentos. Isso garante um ambiente mais limpo, saudável e livre de cheiros desagradáveis, além de proteger seus móveis e eletrodomésticos da gordura e umidade.

Vantagens de ter uma Coifa Central

• Eliminação eficaz de odores e fumaça: Ideal para quem cozinha com frequência.
• Design moderno e elegante: Valoriza a estética da cozinha.
• Proteção dos móveis: Evita o acúmulo de gordura e umidade.
• Melhora a qualidade do ar: Contribui para um ambiente mais saudável.

Desvantagens Potenciais

• Custo mais elevado: Geralmente mais cara que as coifas de parede.
• Instalação mais complexa: Requer um ponto de energia no teto e, em alguns casos, tubulação para exaustão externa.
• Pode obstruir a visão: Dependendo do modelo e altura de instalação.

Tipos de Coifa de Ilha: Exaustão ou Depuração?

Existem basicamente dois tipos de coifa de ilha: as que funcionam por exaustão e as que funcionam por depuração (ou recirculação).

* **Coifa de Exaustão:** Estas coifas capturam o ar com fumaça, odores e vapores, e o direcionam para fora da cozinha através de uma tubulação. São mais eficientes na eliminação de odores e umidade, mas exigem uma instalação mais complexa com saída para o exterior.

* **Coifa de Depuração (Recirculação):** Estas coifas filtram o ar através de filtros de carvão ativado, removendo odores e gordura, e depois recirculam o ar limpo de volta para a cozinha. São mais fáceis de instalar, pois não precisam de tubulação externa, mas exigem a troca regular dos filtros de carvão.

Na minha opinião, a coifa de ilha por exaustão é a melhor opção se você tiver a possibilidade de instalar a tubulação, pois ela é mais eficiente na eliminação de odores e umidade a longo prazo. Mas, se a instalação for um problema, a coifa de depuração é uma alternativa viável.

Como Escolher a Coifa de Ilha Ideal: Fatores Cruciais

A escolha da coifa para ilha ideal depende de vários fatores, incluindo o tamanho da sua cozinha, a frequência com que você cozinha e o seu orçamento. Aqui estão alguns pontos importantes a considerar:

Tamanho e Vazão

A vazão da coifa de ilha, medida em metros cúbicos por hora (m³/h), indica a capacidade da coifa de renovar o ar da cozinha. Para escolher a vazão ideal, multiplique o volume da sua cozinha (largura x comprimento x altura) por 10. O resultado será a vazão mínima que a coifa deve ter. Por exemplo, se sua cozinha tem 3m x 4m x 2,5m, o volume é 30m³. Multiplicando por 10, você precisa de uma coifa com vazão mínima de 300m³/h.

Design e Estilo

A coifa de ilha é um elemento de destaque na cozinha, por isso, escolha um modelo que combine com o estilo da decoração. Existem coifas de diversos materiais, como aço inox, vidro e alumínio, e em diferentes formatos, como retangulares, cilíndricas e em forma de T invertido.

Nível de Ruído

O nível de ruído da coifa central é um fator importante a considerar, principalmente se você tem uma cozinha integrada com a sala de estar. Opte por modelos com nível de ruído abaixo de 65 decibéis para garantir um ambiente mais agradável.

Facilidade de Limpeza

Escolha uma coifa de ilha com filtros removíveis e laváveis para facilitar a limpeza. Modelos com acabamento em aço inox são mais fáceis de limpar do que os modelos com acabamento em vidro.

Recursos Adicionais

Algumas coifas para ilha vêm com recursos adicionais, como iluminação em LED, painel de controle digital, timer e sensores de fumaça. Esses recursos podem tornar o uso da coifa mais prático e eficiente.

Modelos de Coifa de Ilha que Vale a Pena Conhecer

No mercado brasileiro, existem diversas marcas e modelos de coifa de ilha. Pesquise bastante, compare preços e leia reviews de outros usuários antes de tomar sua decisão. Marcas como Tramontina, Fischer, Electrolux e Brastemp oferecem modelos com boa reputação.

Conclusão: Invista em uma Coifa de Ilha de Qualidade!

A coifa de ilha é um investimento que vale a pena para quem busca uma cozinha mais moderna, funcional e livre de odores. Ao escolher o modelo ideal, leve em consideração o tamanho da sua cozinha, o seu estilo de vida e o seu orçamento. Com as dicas deste guia, tenho certeza de que você fará a escolha certa e terá uma cozinha dos sonhos!

Perguntas Frequentes (FAQs)

Qual a altura ideal para instalar a coifa de ilha?

A altura ideal de instalação da coifa de ilha varia entre 65 e 80 centímetros acima do fogão ou cooktop. Consulte o manual do fabricante para obter informações mais precisas.

Como limpar a coifa de ilha?

A limpeza da coifa para ilha deve ser feita regularmente com um pano úmido e detergente neutro. Os filtros devem ser removidos e lavados com água e sabão a cada 15 dias ou 1 mês, dependendo do uso. Os filtros de carvão ativado devem ser substituídos a cada 3 a 6 meses, dependendo do modelo.

Coifa de depuração realmente funciona?

Sim, a coifa de depuração funciona, mas é menos eficiente que a coifa de exaustão. Ela filtra o ar e remove odores e gordura, mas não elimina a umidade do ambiente.

Posso usar a coifa de ilha sem tubulação externa?

Sim, você pode usar a coifa de ilha sem tubulação externa se ela for do tipo depurador (recirculação). Nesse caso, ela filtrará o ar e o devolverá limpo para a cozinha.

Qual a diferença entre coifa e depurador?

A coifa pode ser de exaustão (joga o ar para fora) ou de depuração (filtra o ar e o devolve para o ambiente). O depurador apenas filtra o ar e o devolve para o ambiente, sendo menos eficiente que a coifa de exaustão.