Cozinhar em uma ilha central na cozinha é um sonho para muita gente! Mas, para que esse sonho não se transforme em pesadelo com cheiro de fritura espalhado pela casa, a escolha da coifa de ilha certa é fundamental. Neste artigo, vou te ajudar a entender tudo sobre esses equipamentos, desde os diferentes modelos até os pontos que você precisa considerar antes de investir em uma.

O que é uma Coifa de Ilha e por que Você Precisa de Uma?

A coifa de ilha, também conhecida como exaustor de ilha ou depurador de ilha, é um eletrodoméstico projetado para ser instalado sobre cooktops ou fogões localizados em ilhas centrais na cozinha. Diferente das coifas de parede, que são fixadas em uma parede, a coifa de ilha fica suspensa no teto, proporcionando uma solução eficiente para a eliminação de fumaça, odores e gordura durante o preparo de alimentos. Sem ela, a fumaça e a gordura se espalham rapidamente pela casa, impregnando móveis e tecidos.

Imagine só, você preparando um delicioso bife na chapa e, em vez de o cheiro bom ficar restrito à cozinha, ele invade a sala de estar, o quarto… Ninguém merece, né? É aí que a coifa de ilha entra em ação, garantindo um ambiente mais limpo e agradável para você e sua família.

Coifa Exaustor vs. Coifa Depurador: Qual a Diferença?

É importante entender a diferença entre os dois tipos de coifa de ilha: exaustor e depurador. O exaustor de ilha suga o ar, filtra a gordura e os odores, e joga o ar para fora da casa através de um duto externo. Já o depurador de ilha filtra o ar (gordura e odores) através de filtros de carvão ativado e devolve o ar limpo para o ambiente. A principal diferença é que o exaustor precisa de uma saída de ar para o exterior, enquanto o depurador não. A escolha entre um e outro depende da sua possibilidade de instalação e da sua preferência. Se puder instalar um duto, o exaustor é geralmente mais eficiente na eliminação dos odores.

Tipos de Coifa de Ilha e suas Características

No mercado, encontramos diversos modelos de coifa de ilha, com diferentes designs, tamanhos e funcionalidades. É importante analisar as opções para escolher aquela que melhor se adapta ao seu espaço e às suas necessidades.

Coifas de Ilha com Design Moderno

Para quem busca um toque de modernidade na cozinha, as coifas com design diferenciado são uma ótima opção. Existem modelos com formatos arredondados, quadrados, e até mesmo coifas com iluminação em LED, que além de funcionais, agregam valor estético ao ambiente. Eu particularmente adoro as coifas com acabamento em aço inox, que são fáceis de limpar e combinam com diversos estilos de decoração.

Coifas de Ilha com Alta Capacidade de Sucção

Se você costuma cozinhar com frequência e prepara pratos que geram muita fumaça e odor, como frituras e grelhados, é fundamental escolher uma coifa de ilha com alta capacidade de sucção. Verifique a vazão da coifa (medida em metros cúbicos por hora – m³/h), quanto maior a vazão, maior a capacidade da coifa de eliminar o ar poluído. Para cozinhas grandes e com alta frequência de uso, recomendo coifas com vazão acima de 800 m³/h.

Coifas de Ilha com Funções Extras

Alguns modelos de coifa para cozinha de ilha oferecem funções extras que podem facilitar o seu dia a dia. Funções como timer, diferentes níveis de velocidade, painel touch e controle remoto são alguns exemplos. A função timer é super útil para programar o desligamento automático da coifa após o preparo dos alimentos. O painel touch facilita a seleção das configurações, e o controle remoto permite controlar a coifa à distância.

Como Escolher a Coifa de Ilha Ideal para sua Cozinha

A escolha da coifa de ilha ideal envolve alguns fatores importantes:

* **Tamanho da Cozinha:** Cozinhas maiores exigem coifas com maior capacidade de sucção.
* **Frequência de Uso:** Se você cozinha com frequência, invista em uma coifa com boa potência e durabilidade.
* **Tipo de Preparo:** Pratos que geram muita fumaça e odor demandam coifas mais potentes.
* **Design:** Escolha um modelo que combine com o estilo da sua cozinha.
* **Orçamento:** Defina um orçamento e pesquise as opções disponíveis dentro da sua faixa de preço.

Além disso, não se esqueça de verificar a voltagem da coifa e se ela é compatível com a instalação elétrica da sua casa. A instalação da coifa de ilha pode ser um pouco complexa, por isso, recomendo contratar um profissional qualificado para garantir que tudo seja feito corretamente.

Onde Comprar Coifa de Ilha e Quais Marcas São Confiáveis?

Você pode encontrar coifas de ilha em diversas lojas de eletrodomésticos, tanto físicas quanto online. Grandes redes como Magazine Luiza, Casas Bahia e Ponto Frio costumam ter uma boa variedade de modelos. Além disso, existem lojas especializadas em cozinhas planejadas que oferecem coifas de marcas renomadas. Algumas marcas que considero confiáveis são Tramontina, Fischer, Electrolux e Brastemp. Pesquise, compare preços e leia avaliações de outros consumidores antes de tomar sua decisão.

Conclusão

Investir em uma boa coifa de ilha é essencial para garantir um ambiente limpo, agradável e livre de odores desagradáveis na sua cozinha. Com tantas opções disponíveis no mercado, é importante pesquisar e analisar as suas necessidades para escolher o modelo ideal. Lembre-se de considerar o tamanho da sua cozinha, a frequência de uso, o tipo de preparo, o design e o seu orçamento. Com a coifa de ilha certa, você poderá desfrutar de momentos deliciosos na sua cozinha sem se preocupar com a fumaça e a gordura. Então, não perca tempo e comece já a sua busca pela coifa de ilha perfeita!

Perguntas Frequentes (FAQs)

Qual a altura ideal para instalar a coifa de ilha?

A altura ideal entre o cooktop e a coifa de ilha geralmente varia entre 65 cm e 75 cm. Consulte o manual do fabricante para obter informações precisas sobre a altura recomendada para o modelo específico que você adquiriu.

Como limpar a coifa de ilha corretamente?

Para limpar a coifa, utilize um pano macio umedecido em água morna e detergente neutro. Evite produtos abrasivos que podem danificar o acabamento. Os filtros de gordura devem ser lavados regularmente com água e sabão ou na lava-louças. Os filtros de carvão ativado (presentes nos depuradores) precisam ser substituídos periodicamente, conforme a recomendação do fabricante.

Qual a diferença entre filtro de carvão ativado e filtro de gordura?

O filtro de gordura retém as partículas de gordura liberadas durante o cozimento, evitando que elas se espalhem pela cozinha. O filtro de carvão ativado, presente nos depuradores, absorve os odores, garantindo um ar mais limpo e agradável no ambiente.

A coifa de ilha faz muito barulho?

O nível de ruído da coifa de ilha varia de acordo com o modelo e a potência. Modelos mais potentes tendem a ser mais barulhentos. Verifique a especificação do nível de ruído (medido em decibéis – dB) antes de comprar. Opte por modelos com baixo nível de ruído se você prefere um ambiente mais silencioso.

Preciso de um duto para instalar a coifa de ilha?

Se você optar por um exaustor de ilha, sim, você precisará de um duto para direcionar o ar para fora da casa. Se escolher um depurador de ilha, não será necessário o duto, pois o ar é filtrado e devolvido ao ambiente.

Qual a vida útil de uma coifa de ilha?

A vida útil de uma coifa de ilha varia de acordo com a marca, o modelo e a frequência de uso. Em geral, uma coifa de boa qualidade pode durar de 5 a 10 anos, desde que seja utilizada e mantida corretamente.

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