Mauviel M’200 B: A Excelência Francesa em Panelas de Cobre e Aço Inoxidável
Por [Seu Nome] – Especialista em Utensílios de Cozinha
Introdução
No universo da gastronomia profissional e doméstica, a escolha das panelas pode fazer toda a diferença no resultado final de um prato. Entre as marcas mais renomadas e tradicionais, a francesa Mauviel se destaca pela qualidade, durabilidade e desempenho excepcional. Um dos modelos mais cobiçados da linha Mauviel é a Panela M’200 B, fabricada em aço inoxidável e cobre, que oferece condutividade térmica superior e durabilidade incomparável.
Neste artigo, vamos explorar os detalhes dessa panela, seus benefícios, cuidados necessários e por que ela é uma escolha inteligente para chefs e amantes da boa cozinha.
A Tradição Mauviel: Séculos de Excelência
Fundada em 1830 na cidade de Villedieu-les-Poêles, na Normandia (França), a Mauviel é uma das mais antigas e respeitadas fabricantes de utensílios de cozinha do mundo. Reconhecida pelos melhores chefs, incluindo nomes como Paul Bocuse e Gordon Ramsay, a marca se destaca pelo uso de materiais premium e técnicas de fabricação artesanais.
A linha M’200 B é um exemplo da combinação perfeita entre tradição e tecnologia, oferecendo panelas que garantem distribuição uniforme de calor e controle preciso da temperatura.
Características Técnicas da Panela Mauviel M’200 B
-
Material Híbrido
- Exterior em cobre (2,5 mm de espessura): O cobre é um dos melhores condutores de calor, garantindo aquecimento rápido e uniforme.
- Interior em aço inoxidável 18/10: Resistente à oxidação e não reativo, ideal para preparar molhos delicados e alimentos ácidos.
-
Design Ergonômico
- Alças laterais fixas em aço inoxidável para firmeza e segurança.
- Formato clássico com bordas altas, perfeito para preparar molhos, cremes e reduções.
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Versatilidade
- Compatível com todos os tipos de fogão (inclusive indução, desde que tenha base magnética).
- Pode ser levada ao forno.
- Durabilidade
- Fechamento "batedeira" (rebites ocultos) para maior resistência e fácil limpeza.
- Feita para durar uma vida inteira se bem cuidada.
Vantagens de Usar uma Panela de Cobre e Aço Inoxidável
-
Condutividade Térmica Superior
- O cobre aquece 3 vezes mais rápido que o alumínio e 20 vezes mais que o aço inoxidável puro, garantindo um cozimento uniforme.
-
Precisão no Cozimento
- Perfeita para pratos que exigem controle de temperatura, como:
- Molhos à base de vinho (Béarnaise, Hollandaise).
- Caraméis e cremes (creme inglês, chantilly).
- Risotos e reduções.
- Perfeita para pratos que exigem controle de temperatura, como:
- Resistência e Facilidade de Limpeza
- O aço inoxidável interno não reage com alimentos ácidos, evitando oxidação e alterações de sabor.
- Fácil de lavar (pode ser limpa na máquina de lavar louça, mas recomenda-se lavagem manual para preservar o brilho).
Cuidados Essenciais
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Evitar Arranhões
- Use utensílios de silicone, madeira ou plástico para não riscar o aço inoxidável.
-
Limpeza Adequada
- Para restaurar o brilho do cobre, use produtos específicos como o Brilliant Polish (Mauviel) ou uma mistura de vinagre e sal.
- Não use esponjas abrasivas.
- Armazenamento
- Guarde em local seco e, se possível, com proteção contra umidade.
Vale a Pena Investir na Mauviel M’200 B?
Com um preço elevado (em média R$ 2.500 a R$ 4.000, dependendo do tamanho), essa panela certamente não é uma opção para todos. No entanto, se você:
✅ Cozinha profissionalmente ou é um food lover dedicado;
✅ Quer precisão e durabilidade em seus utensílios;
✅ Valoriza uma peça que pode ser repassada por gerações;
Então, sim, o investimento vale cada centavo!
Conclusão
A Mauviel M’200 B é muito mais que uma panela – é uma ferramenta de trabalho, um símbolo de sofisticação culinária e um tesouro para quem ama cozinhar. Se você busca qualidade francesa inigualável, essa panela será sua melhor aliada na cozinha.
Se tiver a oportunidade, experimente e sinta a diferença que o cobre e o aço inoxidável podem fazer nos seus pratos. Boa cozinha!
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(Artigo em formato brasileiro – 800 palavras)
Mauviel M’200 B Panela de molho de aço inoxidável e cobre po…
Se você está procurando por panela de cobre de alta qualidade, o Mauviel M’200 B Panela de molho de aço inoxidável e cobre po… é um dos destaques de 2025. Altamente avaliado, com milhares de usuários satisfeitos, ele une desempenho, durabilidade e um excelente custo-benefício. Descubra todos os detalhes antes de fazer sua compra!
📌 O Que é o Mauviel M’200 B Panela de molho de aço inoxidável e cobre po… e Por Que Está Fazendo Sucesso?
⚡ Resumo Rápido
- Produto: Mauviel M’200 B Panela de molho de aço inoxidável e cobre po…
- Categoria: Cozinha > Panelas e Utensílios para Cozinhar > Panelas e Frigideiras > Panelas
- Marca: Mauviel
- Preço com Desconto: R$5.851,35R$5.851,35
- Avaliação: /5 ⭐
🎯 Por Que o Mauviel M’200 B Panela de molho de aço inoxidável e cobre po… é Uma Ótima Escolha?
Descrição do produto
M’200 B
Em 1830, na vila chamada Villedieu-les-Poeles, o Sr. Ernest Mauviel fundou Mauviel 1830 Mauviel1830 atende cozinheiros domésticos e negócios comerciais. Ainda é um negócio 100% familiar. Gerido por uma mulher, 7ª geração. Manter os valores originais
M’200 B or the art of perfection
Verdadeira inovação, apresenta modelos, combinando cobre e aço inoxidável, combinação que confere ao utensílio, as vantagens acumuladas de cobre e aço inoxidável: A condutibilidade térmica perfeita e a manutenção da luz o tornam uma joia na tecnologia culinária. Uma gama, perfeitamente adaptada ao uso diário, sua verdadeira proeza técnica seduz todos aqueles que os usam, chefes de primeira linha, igualmente novatos.
M’200 B, perfeita condutibilidade térmica e manutenção da luz o tornam uma pedra preciosa
Aço inoxidável de cobre bilaminado
Exterior de cobre oferece controle superior, aquece uniformemente e muito mais rápido do que outros metais.
Interior de aço inoxidável
Preserva o sabor e as qualidades nutricionais dos alimentos e é fácil de limpar
Alças de latão
Oferece uma aderência muito confortável e bom equilíbrio.
Perfeitamente adaptado ao uso diário
Sua verdadeira destreza técnica seduz todos aqueles que os usam, chefes de primeira linha, igualmente novatos.
Usado por profissionais e cozinheiros domésticos em todo o mundo
Uso e cuidado
Não use calor alto por um longo período de tempo. Não deixe a panela vazia em um queimador aquecido por um longo período de tempo. Para itens que não podem ser lavados na lava-louças, não use na máquina de lavar louça. Não use utensílios de metal na superfície de cozimento antiaderente.
Feito em Villedieu-les-Poeles, Normandie
Pode ser usado em todas as superfícies de cozimento. Fogões a gás, elétricos, halogêneos e no forno. Também pode ser usado em fogões de indução com disco de interface de fogão de indução Mauviel.
Condutibilidade térmica perfeita
Cobre polido associado ao aço inoxidável, aumenta o prazer de cozinhar. Cada peça é feita à mão na França. Disponível em alças de bronze.
Feito na França. A Mauviel é o fabricante líder de utensílios de cozinha para chefs profissionais e domésticos em todo o mundo. Uma panela é perfeita para ferver água. Uma panela se destaca em cozinhar qualquer coisa que seja principalmente líquida. Isso significa que é ótimo para estufar, ferver, fazer sopas e, sem surpresa, fazer molhos como molho de macarrão.
Alto desempenho: a coleção M’Heritage M200B da Mauviel é feita de dois materiais de cozinha tradicionais: cobre e aço inoxidável (90% cobre e 10% aço inoxidável 18/10). O exterior de cobre oferece controle superior, aquece uniformemente e muito mais rápido do que outros metais; o interior de aço inoxidável preserva o sabor e as qualidades nutricionais dos alimentos e é fácil de limpar. A espessura do cobre é de 2,0 mm
Alças de latão. São tradicionais e substanciais. Oferece uma aderência muito confortável e bom equilíbrio. Aros de derramamento em cada peça
Versátil: pode ser usado em todas as superfícies de cozimento. Fogões a gás, elétricos, halogêneos e no forno. Também pode ser usado em fogões de indução com um disco de interface de fogão de indução (vendido separadamente)
Cuidados. Não use alta temperatura por um longo período de tempo. Não deixe a panela vazia em um queimador aquecido por um longo período de tempo. Para itens que não podem ser lavados na lava-louças, não use na máquina de lavar louça. Não use utensílios de metal na superfície de cozimento antiaderente. O uso de esfregões, lã de aço, limpadores abrasivos, alvejante e/ou limpadores de forno não é recomendado e pode arranhar ou danificar suas panelas. O uso indevido de suas panelas anulará sua garantia. O alvejante corroerá o interior de aço inoxidável e não deve ser usado em nenhuma panela Mauviel
Temperatura máxima. Nossos produtos têm uma excelente condutividade, então os botões ou controles do fogão não podem ser usados com 100% de potência de aquecimento; eles precisam ser usados com uma capacidade de 60%. Significa em um nível de 10, 6.
Dimensão da panela: panela de 3,4 qt. Diâmetro: 20 cm, Altura: 11 cm
✔️ Benefícios que Fazem a Diferença
- Alta performance em panela de cobre
- Materiais resistentes e duráveis
- Perfeito para diversos perfis de uso
- Design moderno e funcional
- Manutenção prática e simples
🔬 Especificações Técnicas
Informações adicionais
| Dimensões do pacote | 48.8 x 28.4 x 16.5 centímetros |
|---|---|
| Disponível para compra desde | 2 novembro 2022 |
| Ranking dos mais vendidos |
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📷 Galeria de Imagens
💬 Avaliações de Clientes
📢 Informações do Fabricante
M’200 B
Em 1830, na vila chamada Villedieu-les-Poeles, o Sr. Ernest Mauviel fundou Mauviel 1830 Mauviel1830 atende cozinheiros domésticos e negócios comerciais. Ainda é um negócio 100% familiar. Gerido por uma mulher, 7ª geração. Manter os valores originais
M’200 B or the art of perfection
Verdadeira inovação, apresenta modelos, combinando cobre e aço inoxidável, combinação que confere ao utensílio, as vantagens acumuladas de cobre e aço inoxidável: A condutibilidade térmica perfeita e a manutenção da luz o tornam uma joia na tecnologia culinária. Uma gama, perfeitamente adaptada ao uso diário, sua verdadeira proeza técnica seduz todos aqueles que os usam, chefes de primeira linha, igualmente novatos.
M’200 B, perfeita condutibilidade térmica e manutenção da luz o tornam uma pedra preciosa
Aço inoxidável de cobre bilaminado
Exterior de cobre oferece controle superior, aquece uniformemente e muito mais rápido do que outros metais.
Interior de aço inoxidável
Preserva o sabor e as qualidades nutricionais dos alimentos e é fácil de limpar
Alças de latão
Oferece uma aderência muito confortável e bom equilíbrio.
Perfeitamente adaptado ao uso diário
Sua verdadeira destreza técnica seduz todos aqueles que os usam, chefes de primeira linha, igualmente novatos.
Usado por profissionais e cozinheiros domésticos em todo o mundo
Uso e cuidado
Não use calor alto por um longo período de tempo. Não deixe a panela vazia em um queimador aquecido por um longo período de tempo. Para itens que não podem ser lavados na lava-louças, não use na máquina de lavar louça. Não use utensílios de metal na superfície de cozimento antiaderente.
Feito em Villedieu-les-Poeles, Normandie
Pode ser usado em todas as superfícies de cozimento. Fogões a gás, elétricos, halogêneos e no forno. Também pode ser usado em fogões de indução com disco de interface de fogão de indução Mauviel.
Condutibilidade térmica perfeita
Cobre polido associado ao aço inoxidável, aumenta o prazer de cozinhar. Cada peça é feita à mão na França. Disponível em alças de bronze.
🛠️ Como Usar o Mauviel M’200 B Panela de molho de aço inoxidável e cobre po… com Eficiência
- Leia o manual de instruções.
- Siga corretamente os passos de instalação.
- Adapte o uso ao ambiente ideal para melhores resultados.
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- Preço com Desconto: R$5.851,35R$5.851,35
- Preço Original: R$5.851,355851,35
- Última atualização: Sep 17, 2025 10:04:59 UTC
- Nota dos Clientes: /5
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